অবশেষে ফিরছে পুরনো কোক! ৪০ বছর পর মার্কিন বাজারে আসছে আসল আখের চিনি দিয়ে তৈরি Coca-Cola!

নিজস্ব সংবাদদাতা: বিশ্ববিখ্যাত সফটডিঙ্কস কোম্পানি কোকা-কোলা মঙ্গলবার ঘোষণা করেছে, তারা এ বছরের শেষ দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আখের চিনি (cane sugar) দিয়ে তৈরি মূল কোকা-কোলা বাজারে আনছে। ১৯৮০-এর দশক থেকে মার্কিন বাজারে উচ্চ-ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ দিয়ে তৈরি কোকা-কোলা বিক্রি হয়ে আসছে, কিন্তু সেই যুগে ফেরার দাবি বহুদিন ধরেই উঠে আসছিল।

এই সিদ্ধান্ত সামনে আসার পেছনে একটি আকর্ষণীয় ঘটনা রয়েছে। সম্প্রতি প্রাক্তন মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প সোশ্যাল মিডিয়ায় দাবি করেছিলেন, কোকা-কোলা আবার তাদের “অরিজিনাল রেসিপি”-তে ফিরে যাচ্ছে, এবং আখের চিনি ব্যবহার শুরু করবে। সেই পোস্ট নিয়েই জোর চর্চা শুরু হয়।

এরপর কোকা-কোলার চেয়ারম্যান ও সিইও জেমস কুইন্সি এক ইনভেস্টর কলে জানান, “আমরা প্রেসিডেন্টের কোকা-কোলা নিয়ে আগ্রহকে স্বাগত জানাই। আমরা আমাদের পণ্যে নানা ধরনের মিষ্টিকারক ব্যবহারের সুযোগ খতিয়ে দেখছি। আখের চিনি তারই একটি অংশ।”

উল্লেখ্য, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ছাড়া বহু দেশে কোকা-কোলা আখের চিনি দিয়েই তৈরি হয়—যেমন, মেক্সিকান কোক বা ‘Mexican Coke’ ইতিমধ্যেই মার্কিন বাজারে সীমিত পরিসরে জনপ্রিয় হয়েছে। এছাড়াও Simply lemonade ও Honest Tea-এর মতো পণ্যে কোকা-কোলা আগেই আখের চিনি ব্যবহার করেছে।

এই ঘোষণায় অনেক ভোক্তাই উচ্ছ্বসিত, কারণ বহুদিন ধরেই তারা “পুরনো স্বাদ” ফেরানোর দাবি জানিয়ে আসছিলেন।