অভিবাসন তাড়াও, কিন্তু নান-ভাজি চাই! লন্ডনের রাস্তায় প্রতিবাদের মাঝেই ভারতীয় খাবারের ভিড়

নিজস্ব সংবাদদাতা: গত সপ্তাহে লন্ডনের রাস্তায় নেমেছিলেন প্রায় দেড় লক্ষ মানুষ। স্লোগান উঠছিল—“দেশকে ফেরত চাই”, ব্যানারে লেখা ছিল অভিবাসন বিরোধী নানা দাবি। নাম দেওয়া হয়েছিল “ইউনাইট দ্য কিংডম” সমাবেশ। কিন্তু সেই প্রতিবাদের মাঝেই দেখা গেল এক অদ্ভুত ছবি—অভিবাসন বিরোধী আন্দোলনকারীরাই দাঁড়িয়ে পড়েছেন ভারতীয় খাবারের স্টলের সামনে!

সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হওয়া ভিডিওতে দেখা গেছে, ইউনিয়ন জ্যাক পতাকায় মোড়া একদল ডানপন্থী কর্মী আনন্দ করে কিনছেন নান র‍্যাপ আর ক্রিসপি অনিয়ন ভাজি (পেঁয়াজি)। এক জনপ্রিয় ক্লিপে দেখা যাচ্ছে তারা লাইনে দাঁড়িয়ে খাবার নিচ্ছেন “ইন্ডিয়ান স্ট্রিট ফুড” নামের একটি দোকান থেকে।

এই ভিডিও ছড়িয়ে পড়তেই শুরু হয়েছে প্রবল বিতর্ক। অনেকে বলছেন—যারা অভিবাসীদের তাড়াতে চাইছেন, তারাই আবার অভিবাসীদের আনা খাবারের স্বাদে মাতোয়ারা! কেউ কেউ কটাক্ষ করে লিখেছেন, “ভারতীয় খাবার ছাড়া ব্রিটিশ সংস্কৃতি এখন আর কল্পনাই করা যায় না।”

প্রকৃতপক্ষে, ভারতীয় রান্না এখন ব্রিটিশ খাদ্যসংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। নান, সিঙ্গাড়া, মসলা দোসা আর পেঁয়াজি মতো খাবার বহু বছর আগে ভারতীয় অভিবাসীদের হাত ধরে ব্রিটেনে পৌঁছেছিল। আজ সেগুলো লন্ডনের প্রায় সব মার্কেটে অবলীলায় মেলে।