কলেজে শীততাপ নিয়ন্ত্রিত ক্যান্টিন

নিজস্ব প্রতিনিধি: পশ্চিম মেদিনীপুর জেলার সেরা কলেজ গুলির তালিকার মধ্যে অন্যতম কলেজ  হোলো ডেবরা কলেজ। আর এই ডেবরা কলেজে ডেবরা ছাড়াও পিংলা,সবং,পাঁশকুড়া এবং খড়্গপুর ২ নং ব্লকের পড়ুয়ারা পড়তে আসে।প্রত্যেকদিন সকালে অনেকেরই বিভিন্ন জায়গায় কোচিং থাকে ডেবরার বিভিন্ন এলাকায়। তারপর তাদের আবার কলেজ জয়েন্ট করতে হয়। সেক্ষেত্রে ডেবরার হোটেল বা কলেজে শুকনো খাওয়ার খেতে হোতো। এবার সেই সমস্যার সমাধান হোলো। রাজ্য সরকারের খাদ্যছায়া প্রকল্পে এবার কলেজ পড়ুয়াদের খাওয়ারের ব্যাবস্থা করলো কলেজ কর্তিপক্ষ।শীততাপ নিয়ন্ত্রত এই খাদ্যছায়া ক্যান্টিনে  স্বল্প খরচে সব্জি ভাত,মাছ ভাত,ডিম ভাত এবং মাংস ভাত পাওয়া যাবে। সকাল সাড়ে ১০.৩০ থেকে খাওয়ার পাওয়া যাবে।যেই খবার অবশ্যই হাইজিন মেনটেন থাকবে৷ইতিমধ্যে তারই উদ্ধোধন করলেন ডেবরা বিধানসভার বিধায়ক ডঃ হুমায়ুন কবীর।সঙ্গে ছিলেন ডেবরা কলেজের প্রিন্সিপাল রূপা দাশগুপ্ত, ডেবরা পঞ্চায়েত সমিতির পূর্ত দপ্তরের কর্মাধ্যক্ষ সীতেশ ধাড়া, সাস্থ্য কর্মাধ্যক্ষ সেখ সাবির আলি সহ অনান্যরা। বিধায়ক জানান অনেকেই রয়েছে যারা বহু দূর থেকে সকালেই বাড়ী থেকে বেরিয়ে আসে।খাওয়ার পায় না ঠিকমতো।ডেবরার হোটেলে বেশী টাকা দিয়ে খাওয়ার খেতে হয়। এবার সেই সমস্যা আর হবে না।এই খাদ্যছায়া ক্যান্টিনে তাজা খাওয়ার এবং তা সকাল সকাল পেয়ে যাবে। রূপা দাশগুপ্ত জানান রাজ্য সরকারের কিছুটা সহযোগিতা আমরা পেয়েছি। তাই একটু কম টাকায় ভালো মানের খাওয়ার আমরা ক্যান্টিন থেকে দিচ্ছি। পাশাপাশি যারা হোস্টেলে রয়েছে তারাও এই খাওয়ার পেয়ে যাবে।এলাকার স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা রান্না করছে। তাদেরও একটা কাজ হোলো। সব মিলিয়ে এই ক্যান্টিনের ঘাটতি পড়বে না। বরং আগামীদিনে এর চাহিদা আরো বাড়বে।আর এতে অনেকটাই খুশি কলেজ পড়ুয়ারা।

সব্জি ভাত- কলেজে-২৮ বাইরে-৫০ 
ডিম ভাত- কলেজে-৩৫ বাইরে-৬০
মাছ ভাত- কলেজে-৫০ বাইরে-৭০
মাংস ভাত- কলেজে-৬০ বাইরে-১০০