যখন বিশ্ব প্লাস্টিক ব্যবহার করার থেকে মুখ ফিরিয়ে নিচ্ছে, তখন রাজ্যের একটি বিভাগ তাদের অর্গানিক সবজি এবং ফল উৎপাদনের জন্যই এটিকে ব্যবহার করছে। এএনএম নিউজের এডিটর-ইন-চিফ অভিজিৎ নন্দী মজুমদারের সঙ্গে একটি একান্ত সাক্ষাৎকারে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং উদ্যানপালন বিভাগের অতিরিক্ত মুখ্য সচিব সুব্রত গুপ্ত বিশদভাবে ব্যাখ্যা করেছেন স্বাস্থ্যকর ফল ও শাক-সবজি উৎপাদন এবং ফলন বৃদ্ধির জন্য রাজ্য সরকারের নেওয়া উদ্যোগগুলির বিষয়ে।