ভোগে বনেদি বাড়ি

নিজস্ব সংবাদদাতাঃ উত্তর কলকাতার শোভাবাজার রাজবাড়ির দুর্গাপুজোয় ভোগে থাকে চমক লাগিয়ে দেওয়া খাবার। এই বাড়ির বিশেষ অতিথিদের জন্য থাকে টিপসি পুডিং। এটি একটি মিষ্টির পদ । কেক ও পুডিং-এর সমন্বয়ে এই পদ তৈরিতে ব্যবহার হত ব্র্যান্ডি কিংবা রাম। এই মিষ্টি খেলে ঝিম ধরে যাবে। এছাড়াও আরও একটি বিখ্যাত পদ আছে এই পরিবারের, সেটি হল রুই কোপ্তা কারি। মাছের কাঁটা বেছে এই খাবার খেতে হবে না। অপূর্ব স্বাদ এই খাবারের।