মাছের তেল খাওয়া কি ভাল ?

মাছের তেলের মধ্যে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো জরুরি উপাদান রয়েছে। কিন্তু এটি খাওয়া কতটা ভাল।

ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ

হার্ট ও ব্রেনের জন্য একটি ফ্যাটি অ্যাসিড ভীষণ জরুরি। সেটির নাম ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। মাছের তেল এই ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর থাকে। নতুন কোশ তৈরি করে এই ফ্যাটি অ্যাসিড। শরীরে শক্তি জোগায়। ভিটামিন ই, এ ও কে সরবরাহ করে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড।

চোখের জন্য ভাল

চলতি লব্জে প্রায়ই শোনা যায়, মাছ চোখের জন্য ভাল। কিন্তু শুধু মাছ নয়, মাছের তেলও কম যায় না। এর মধ্যে রয়েছে ডিএইচএ (ডোকোসাহেক্সানয়িক অ্যাসিড) ও ইপিএ (এইকোসাপেনটানোয়িক অ্যাসিড)। এই দুটি উপাদান শরীরে থাকলে বয়স বাড়লেও চোখের সমস্যা হয় না।

রক্তচাপ কমায়

মাছের তেলে থাকা ডিএইচএ ও ইপিএ উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

হাড়ের ঘনত্ব

হাড়ের ঘনত্ব কমে গেলে হাড় দুর্বল হয়ে যায়। তখন সহজেই হাড় ভঙ্গুর হয়ে পড়ে। মাছের তেল খেলে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড হাড়ের খনিজ পদার্থকে ক্ষয়ে যেতে দেয় না । এর ফলে হাড় মজবুত থাকে।