নতুন এয়ার ফ্রায়ার কিনেছেন ? ভাবছেন কি বানাবেন ? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই পদগুলি

অনেকেই ননস্টিকের জায়গা এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করছেন। এয়ার ফ্রায়ারে যে কোনও ভাজাভুজি রান্না খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়। তেলেরও খুব একটা প্রয়োজন পড়ে না।

এয়ার ফ্রায়ারে যে কোনও ভাজাভুজি রান্না খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়। তেলেরও খুব একটা প্রয়োজন পড়ে না। আর কোনও ঝক্কিও পোহাতে হয় না।

ড্রাই ফ্রুটস

প্রিজারভেটিভ ছাড়াই বাড়িতে ড্রাই ফ্রুটস বানিয়ে নিতে পারেন। আঙুর, কিউই, স্ট্রবেরির মতো তাজা ফলকে এয়ার ফ্রায়ার দিয়ে শুকিয়ে নিন। তাজা ফলের আর্দ্রতা নষ্ট হয়ে গেলেই সেটা ড্রাই ফ্রুটসে পরিণত হয়ে যায়।

চিকেন স্টেক

চিকেন স্টেক বানাতে এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করুন। স্টেক বানানোর সময় এয়ার ফ্রায়ারকে প্রিহিট করে রাখুন। এরপর ম্যারিনেট করা চিকেন এয়ার ফ্রায়ার দিয়ে স্টেক বানিয়ে নিন।

কুকিজ, কাপ কাপ, মাফিন

ভাজাভুজি ছাড়া কুকিজ, কাপ কাপ, মাফিন বেক করতে পারেন এয়ার ফ্রায়ারে। এসব খাবারে তেল বা মাখনের প্রয়োজন হয়। এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করলে তেল কম লাগবে।

তন্দুরি চিকেন মশালা

মাংসকে স্বাস্থ্যকর উপায়ে খাওয়ার জন্য এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করুন। তন্দুরি মশলা দিয়ে চিকেন ম্যারিনেট করে রাখুন। সেটা এয়ার ফ্রায়ারে দিয়ে রোস্ট করে নিলেই কাজ শেষ।